Ставрополье экспортировало в Китай свыше 9,5 тысяч тонн куриного мяса

С начала 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора проконтролировало экспортные отгрузки 642 партий мяса птицы в Китайскую Народную Республику. 

Дата публикации: 09.06.2023
Подробнее

В сельхозорганизациях РФ наблюдается рост поголовья скота на 0,5%

По состоянию на конец апреля этого года поголовье свиней в хозяйствах всех сельхозпроизводителей увеличилось на 5,4% в сравнении с показателями на конец апреля 2022-го и достигло 28,7 млн голов. Об этом говорится в докладе Росстата «Социально-экономическое положение России» по итогам января – апреля 2023 года.

Дата публикации: 08.06.2023
Подробнее

Погубит ли планету искусственное мясо?

Ненастоящую говядину ученые сочли более вредной для окружающей среды, чем натуральную.

Дата публикации: 07.06.2023
Подробнее

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 29 мая 2023 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 29 мая 2023 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 43 продуктам питания, из них рост за неделю наблюдается на 24 товара, за месяц — на 26 товаров. 

Дата публикации: 06.06.2023
Подробнее

В Ростове за май сильнее всего подорожали мясо и лекарства

Мясо и лекарства стали лидерами по подорожанию в Ростовской области и в целом по РФ. Об этом свидетельствуют данные опроса фонда «Общественное мнение» (ФОМ).

Дата публикации: 05.06.2023
Подробнее

В Крыму стали больше производить молока и яиц, но меньше мяса

В прошлом году на полуострове общий сбор молока составил 198,3 тыс. тонн, что на 2,6% больше уровня прошлого года. 

Дата публикации: 02.06.2023
Подробнее

Россия стала крупнейшим производителем индейки в Европе и второй в мире

Россия заняла первое место в Европе и второе место в мире по производству индейки в 2022 году. Впервые российские индейководы обогнали производителей из Польши и Германии, которые в последние годы прочно удерживали ведущие позиции на европейском рынке. На мировом уровне традиционным лидером остаются США. 

Дата публикации: 01.06.2023
Подробнее

В России наблюдается заметный рост цен на свинину

На этой неделе в Центральном регионе России заметен значительный рост цен на живых свиней и свинину, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT. Согласно его данным, цены на свиней выросли на 7,8% по сравнению с предыдущей неделей и достигли 118,9 руб./кг в среднем по категориям, с предложением в диапазоне от 114 руб./кг до 122 руб./кг. Цена на свиные полутуши к 24 мая увеличилась на 8,1% и составила 173 руб./кг, при диапазоне от 170 руб./кг до 180 руб./кг. 

Дата публикации: 31.05.2023
Подробнее

На рынке образовался дефицит курицы

Дефицит связан с перебоями в производстве и возросшим экспортом, сообщают «Ведомости». 

Дата публикации: 30.05.2023
Подробнее

Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили ДНК сои в колбасном изделии

В середине мая 2023 года в рамках государственного задания по проведению лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Ростовской области был отобран образец колбасного изделия категории Б (сосиски «Ганноверские»). Проба была доставлена в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для установления соответствия состава, указанного производителем на этикетке, фактическому составу.

Дата публикации: 29.05.2023
Подробнее
Открыть каталог
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!