Ожидается, что экспорт живых животных из ЕС будет постепенно снижаться на 3,2% в год в период с 2022-2024 по 2035 год из-за возросшей конкуренции, меньшего количества животных, доступных для экспорта, и опасений по поводу благополучия животных при перевозке на большие расстояния, согласно отчету EU Agricultural Outlook (2024-2035).
Согласно исследованию, проведенному Центром отраслевой экспертизы Россельхозбанка (РСХБ), в России с начала 2024 года по октябрь произошло увеличение производства колбасных изделий и аналогичной мясной продукции на 2,1%, достигнув около 2,1 млн тонн.
Вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщил о планах возобновления льготного кредитования в свиноводческой отрасли в 2025 году. Несмотря на высокий уровень ключевой процентной ставки, механизм льготного кредитования в аграрном секторе продолжает функционировать, и в следующем году ожидается сохранение его объема. В 2024 году на эти цели было выделено более 330 миллиардов рублей, а общая поддержка агропромышленного комплекса составила свыше 650 миллиардов рублей.
Курица занимает ведущие позиции на рынке халяльных и кошерных продуктов в России. Согласно исследованию, проведенному агентством «Ромир», на которое ссылается Центр Агроаналитики Минсельхоза РФ, 46% покупателей халяльной продукции и 47% кошерной продукции выбирают именно куриное мясо. Это подчеркивает высокую привлекательность курицы для разных этнических и религиозных групп.
В России наблюдается устойчивый рост в области мясного животноводства, что подтверждается последними данными. В период с января по ноябрь текущего года объем производства скота и птицы для убоя в сельскохозяйственных организациях составил 12,5 млн тонн, что на 3,8% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Значительного прироста добились производители крупного рогатого скота (+5,6%), свиней (+5,1%) и птицы (+2,4%).
В 2024 году наблюдается рост доли собственных торговых марок (СТМ) в выручке крупнейших продовольственных ритейлеров России, которая превысила 22%. Это увеличение составило более одного процентного пункта по сравнению с прошлым годом, согласно мониторингу аналитического центра АКОРТ. В ассортименте магазинов также отмечен рост доли СТМ до среднего уровня в 22%.
Ставропольский край в 2025 году планирует направить около 6 миллиардов рублей на поддержку агропромышленного комплекса, сообщил председатель краевого парламента Николай Великдань. В 2024 году на эти нужды выделялось 5,7 миллиардов рублей, что свидетельствует о росте поддержки на 5,3%.
На недавней встрече с Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным обсудили вопрос увеличения цен на продукты питания. Президент отметил, что это связано с недостаточным ростом товарного объема на рынке по сравнению с увеличением доходов граждан.
В своем последнем отчете о прогнозах производства говядины Министерство сельского хозяйства США (USDA) ожидает снижения прогнозов производства говядины на 2025 год из-за текущих ограничений на животноводство в Мексике. Это будет означать попадание меньшего количества животных на откормочные площадки в течение года с последующим сокращением производства говядины, особенно во второй половине 2025 года. По данным Министерства сельского хозяйства США, оно достигнет 11,67 миллиона тонн, что почти на 600 000 тонн меньше, чем ожидалось.
На основе исследования, проведенного местным органом Росстата, сетевое издание RostovGazeta опубликовало данные о ценах на курицу, свинину, говядину и баранину в различных городах Ростовской области на декабрь 2024 года.