Как производство индюшатины балансирует российский мясной рынок

Российское индейководство в 2021 году показало взрывной рост и вошло в пятёрку мировых лидеров. Не помешали ни рекордное повышение себестоимости производства на глобальном и национальном уровне, ни сложная эпизоотическая ситуация. ПРОДУКТ.BY представляет аналитический обзор российского рынка продукции из индейки за 2021 год и традиционный рейтинг ее производителей по версии консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис». 

Дата публикации: 06.05.2022
Подробнее

Способность России обеспечить себя мясом птицы оценил Минсельхоз

Государство предусмотрело целый ряд инструментов господдержки этого направления животноводства и меры по импортозамещению племенной базы. Подробно об этом рассказал Минсельхоз. 

Дата публикации: 05.05.2022
Подробнее

Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы

Запрет ЕС на поставки оболочки для колбасы и сосисок может привести к сокращению ассортимента этой продукции. Мясопереработчики признают зависимость от импорта, но Минсельхоз рассчитывает на альтернативных поставщиков.

Дата публикации: 04.05.2022
Подробнее

Производители еды начали ощущать западные санкции

Запад бьёт санкциями по одному сектору российской экономики за другим. Однако аграрный бизнес они пока обходят стороной. Вряд ли авторы запретов стараются предотвратить голод в Африке и Азии, который грозит разразиться без российского хлеба, – в таком случае в выигрыше окажутся как раз иностранные фермеры. Что, если самый болезненный удар Запад приберёг на крайний случай? А насколько мы к нему готовы? 

Дата публикации: 29.04.2022
Подробнее

На территории 28 хозяйств Кубани ввели карантин из-за лейкоза скота

Карантин ввели на территории 28 хозяйств в Курганинском районе Краснодарского края для предотвращения распространения и ликвидации очагов лейкоза крупного рогатого скота. Об этом говорится в тексте документа администрации Краснодарского края.

Дата публикации: 28.04.2022
Подробнее

Россия занимает третье место в мире по производству мяса индейки

Россия стала третьим крупнейшим производителем мяса индейки в мире после США и Германии и заняла второе место в Европе, произведя в 2021 году 400 тысяч тонн индюшатины во всех категориях хозяйств, согласно уточненным данным консалтингового агентства Agrifood Strategies. 

Дата публикации: 27.04.2022
Подробнее

Мяса птицы на Дону стало больше, но цены еще взлетят

Птицеводство в Ростовской области восстанавливается: в цехах обанкротившихся предприятий заработали площадки других компаний. Но ценник в магазине на мясо птицы и куриные яйца уже вырос и вырастет еще. 

Дата публикации: 26.04.2022
Подробнее

Производители сообщили о росте экспорта говядины и птицы из РФ

По итогам первого квартала 2022 года наблюдается существенный рост экспорта мяса птицы и говядины из России и сокращение поставок свинины и баранины. Об этом сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев на XVI Международной конференции «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства» («Комбикорма – 2022»). 

Дата публикации: 25.04.2022
Подробнее

Максим Решетников: инфляция в России продолжает замедляться

Инфляция в РФ продолжает замедляться, показатель за неделю с 9 по 15 апреля будет ниже прошлой отчетной недели. Об этом заявил глава Минэкономразвития Максим Решетников на заседании президиума правительственной комиссии по повышению устойчивости российской экономики в условиях санкций. 

Дата публикации: 22.04.2022
Подробнее

Себестоимость продукции птицеводства выросла на 16% за три месяца

В январе-марте 2022 года себестоимость производства птицеводческой продукции увеличилась на 16-17%, заявила глава «Росптицесоюза» Галина Бобылёва на конференции «Комбикорма – 2022». 

Дата публикации: 21.04.2022
Подробнее
Открыть каталог
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!