Российским птицефабрикам не хватает инкубационных яиц. Собственных недостаточно, на импортные — запрет. Дефицит грозит ростом цен на мясо птицы, предупреждают производители.
Европейские политики обещают бороться не только с ископаемым топливом, но и высоким уровнем потребления мясных продуктов. В России новая идеология сокращения потребления мяса пока кажется дикостью или чудачеством. Но в Европе требования сократить животноводство уже становятся реальностью. Фракция «зеленых» в новом правительстве ФРГ настойчиво требует повысить цены на мясные продукты – ради более экологичного содержания животных или под лозунгом помощи бедным. Отказ европейцев от промышленного животноводства означает для России угрозу разгона мировых цен на продовольствие. Хотя и создают новые возможности для роста собственного производства. Все эти проблемы, вероятно, придется решать ведомству Дмитрия Патрушева.
В Северной Осетии в 2021 году производство мяса скота и птицы на убой в живом весе составило 47,5 тыс. тонн. Это на 15,7% выше, чем в 2020 году, сообщает Северо-Кавказстат.
Делегация республики участвует в заседании российско-арабского делового совета «Россия – арабский мир: новые возможности в новой реальности» в Объединенных Арабских Эмиратах.
Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Ставропольском крае в 2021 году сократилось по сравнению с предыдущим годом на 4,1% и составило 535,3 тыс. тонн, сообщает Северо-Кавказстат.
Группа компаний «Дамате» увеличила производство индейки на 33% до 200 тысяч тонн в убойном весе (или 238 тысяч тонн в живом весе) в 2021 году. Положительная динамика роста объемов производства произошла благодаря планомерной реализации индейководческих проектов компании в Пензенской и Ростовской областях, сообщили в пресс-службе ГК.
В Ростовской области в 2021 году мелкий рогатый скот привили от опасных инфекций, сообщили в донском правительстве.
Почти два миллиона прививок мелкому рогатому скоту сделали ветеринары Ростовской области в 2021 году.
Ряд вопросов участники рынка не могут разрешить самостоятельно.
Пищевые предприятия Ставропольского края планируют в 2022 году отправить на экспорт объем продукции, эквивалентный $490 млн — на 60% больше, чем по итогам 2021-го.