Воронежские сельхозтоваропроизводители намерены поднять цены на мясо до конца 2018 г., сообщает РИА «Воронеж». Причина – подорожавшее зерно. Такой прогноз, в частности, дал врио зампредседателя правительства региона Виктор Логвинов.
На протяжении августа Украина значительно сократила производство молока, масла и колбасных изделий. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины, передает УНН.
Представители СтГАУ посетили лабораторию оценки качества молока и встретились с сербскими учеными.
Европейцы потребляют в два раза больше мяса, чем рекомендовано национальными агентствами по продовольствию.
Пока большинство стартапов из Кремниевой долины пытаются имитировать вкус мяса с помощью растительных компонентов, New Age Meats культивирует животные клетки в биореакторе. Журналистам Business Insider удалось попробовать первые в мире сосиски из лабораторной свинины.
Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в январе-августе 2018 года сократилось в сопоставимых ценах на 5,5% к аналогичному уровню прошлого года, в сельскохозяйственных организациях – на 6%. Об этом сообщили в Национальном статкомитете.
Какие продукты на прилавках наших магазинов пичкают антибиотиками?
Экспорт пшеницы в августе обновил рекорд прошлого года, составив 4,5 миллиона тонн. Как меняются цены и спрос на продукты питания, выяснила корреспондент «ВМ».
Российские производители хотят экспортировать в Японию мясо птицы, свинину, говядину, продукцию их переработки, а также фураж, сено и зерно, отмечают в Минсельхозе.
Импорт свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней за январь-август 2018 года составил 15,7 тыс. тонн, что в 7,5 раз больше в сравнении с аналогичным периодом 2017 года.