За сентябрь 2024 года должностными лицами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролирован ввоз более 8,3 тыс. т животноводческой продукции в Российскую Федерацию из зарубежных стран через границу Северной Осетии.
В России в сентябре продукты питания к августу подорожали на 0,3%, сообщил Росстат. В августе по сравнению с июлем было отмечено их падение на 0,1%.
Объем производства ветеринарных вакцин в России по итогам января — августа 2024 года превысил итоги всего 2023 года, составив 22 млрд доз, государство будет поддерживать производителей и рассчитывает на продолжение роста выпуска в 2025 году, сообщила в ходе заседания Совета Федерации министр сельского хозяйства Оксана Лут.
Сентябрь 2024 года стал знаковым месяцем для мирового рынка мяса. Индекс цен на мясо ФАО, который служит важным индикатором изменения цен на мясные продукты, показал рост, составив в среднем 119,6 пункта. Это на 0,4 пункта (или 0,4 процента) выше августовского уровня и на 5,5 пункта (4,8 процента) больше, чем в сентябре 2022 года. Основным фактором, способствующим данному увеличению, стало повышение цен на мясо птицы.
В России продолжается рост объёмов производства мяса всех видов. Как сообщили в Минсельхозе, за январь-август 2024 года общее производство скота и птицы в живом весе достигло 9 млн тонн, что на 4,2% больше показателей аналогичного периода прошлого года. Производство крупного рогатого скота выросло на 8,4%, свиней – на 6,1%, а птицы – на 2%. Участники рынка рассчитывают, что такая динамика сохранится и в дальнейшем, что позволит в полной мере удовлетворять потребности населения.
С 1 января по 30 сентября 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках совместных мероприятий с правоохранительными органами Ростовской и Волгоградской области проведено 166 рейдов, в ходе которых пресечено незаконное перемещение 550 голов сельскохозяйственных животных.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин прогнозирует, что потребление мяса в России достигнет 83 кг на человека — это не просто рекордный уровень, такой объем соответствует среднему уровню потребления в богатых странах, сообщил он в беседе с журналистами.
В последние годы российская свиноводческая отрасль демонстрирует впечатляющие темпы роста, особенно в контексте экспорта. По данным аналитиков, в январе-августе 2024 года Россия отправила за границу около 175 тыс. тонн свиноводческой продукции, и значительная часть этого объема пришлась на Китай. Поднебесная заняла третье место в рейтинге стран-импортеров российской свинины, с долей 14% от общего объема экспорта.
С января по август 2024 года в Краснодарском крае наблюдается рост производства масел, кондитерских изделий, кисломолочных продуктов и мясных полуфабрикатов. Также аналитики отмечают заметное увеличение выпуска пива. В то же время, производство круп, муки, сыров и соков из овощей и фруктов существенно сократилось, информирует региональное отделение Росстата 30 сентября.
Власти России с целью недопущения повторения прошлогодней ситуации решили ввести новый механизм, способствующий сдерживанию цен на яйца. Сведения появились в распоряжении издания «Известия».