Предназначен для использования в цехах переработки мяса для обвалки.
Длина лезвия ножа — 124 мм
Вид лезвия: полугибкое
- Лезвие ножа полугибкое изготовлено из нержавеющей стали;
- Ручка ножа изготовлена из полиамида;
- Угол заточки 35 градусов;
- Нож разделочный MORA Frosts 8124-UG обвалочный соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.