Предназначен для использования на кухне в цехах переработки рыбы.
Длина лезвия ножа — 106 мм
Вид лезвия: негибкое
- Лезвие ножа негибкое изготовлено из нержавеющей стали;
- Ручка ножа изготовлена из полиамида;
- Угол заточки 35 градусов;
- Нож разделочный MORA Frosts 9106-UG для рыбы соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.